こんばんは~
今日は与那国でも滅多にお目にかかれない馬汁(うまじる)のご紹介です
お昼ご飯を食べようとしたら金さんが『馬汁があるみたいよ~』と教えてくれました
以前にも馬汁があり『すっごい美味しかった~』『あれは絶品だった!!』と
感想のみを教えてくれたハチローさん
いつか馬汁なるものを食べてみたい。。。
そう思っているとチャンスが ヾ(≧▽≦)
呼ばれてもいないのに勝手にお邪魔しちゃいました
油っこいのかと思っていたのですがさっぱりしていてとても美味しかったです
沖縄には皆さんご存知
牛汁、
ヤギ汁、
トン汁
(トン汁は味噌なしなので皆さんが知っているのとほ少し違います・・・)
があり、上記の汁は全て内臓が入っており匂いがダメで食べれないという方も。。。
私も牛汁、トン汁は匂いが少し苦手なのですが苦手な方が多いヤギ汁は食べれます
自分でも不思議です~
皆様も興味がある方は近所で開催されている時は一緒にいきましょーね
最近はよく『地元の人ですか??』と間違えられるので
先祖はきっと沖縄に住んでいたはず!!!
と自分に言い聞かせている ミサでした
▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲
与那国島での宿泊・ダイビングは、
民宿よしまる荘 / 与那国ダイビングサービスへお任せ下さい!!
2011年5月10日より料金改定(←クリック!)となります。ご注意下さい。
907-1801 沖縄県八重山郡
与那国町字与那国3984-3
OPEN 7:00 ~ CLOSE 22:00
http://www.yonaguniyds.com
MAIL yds@yonaguniyds.com
TEL (0980)87-2658
あら~ぐ ふがらっさ♪
(与那国方言:ありがとうございます)