わーり!民宿よしまる荘


日本最西端の与那国島。民宿よしまる荘は、ダイビング・観光で賑わっています。
by yoshimaruso
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ワーイ2♪♪ 10月28日のパーチー♪

今日ゎ北海道から素敵なプレゼントが届きました011.gif

じゃじゃーん!!!!!

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チンギスハーン・・・じゃなくて(笑)
ジンギスカンです060.gif060.gif

今日ゎお外で北海道のおいしい食べ物達とパーチー072.gifです068.gif068.gif068.gif

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やったね037.gif053.gif

お肉がおいしくて、皆しあわせそーうでした053.gif

だーい!!!満足060.gif060.gif


そーしーて♪

子供達のだーいすきな花火です056.gif024.gif056.gif

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よういちろーを筆頭に大はしゃぎなのだー070.gif070.gif

はちろーさんもオーナーからこの日ゎ屋台のおっさんになってました(笑)

そんな楽しい時間とおいしい料理に感謝して、


またがんばりましょーい058.gif

うひょーい♪♪
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# by yoshimaruso | 2008-10-29 20:42 | | Comments(0)

10月27日 夕食

 こんばんは~
すっかりご無沙汰してスイマセン040.gif040.gif040.gif
ブログさぼり気味ですね(-_-;)
反省m(__)m
また、応援お願いします。

 民宿よしまる荘の代表 和泉用八郎(いずみようはちろう)が、珍しく「写真撮れ」と言うので、今夜の夕食を撮ってみました。
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今夜のメニューは、テーグサ酒蒸し・まこもイリチー・ジーマーミ豆腐・スーチカサラダです

b0158746_18344640.jpg「 テーグサ酒蒸し 」は、深場にいる魚テーグサ(マチの仲間)を使ってます。
「 まこもイリチー 」は、野菜のマコモ炒め。
 「 ジーマーミ豆腐 」は、ピーナッツを原料にして作ります。見た目は、豆腐に似てます。
「 スーチカサラダ 」は、塩漬け豚肉を使ったサラダです。


「これも、これも、ぜーんぶ手作り!」と、ハチローさんは自慢げ001.gif

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どうぞ!
民宿よしまる荘自慢のごはんを食べに来て下さーい003.gif003.gif

# by yoshimaruso | 2008-10-27 18:52 | | Comments(0)

夕日撮影

 こんばんは~001.gif
今日も快晴058.gifだった与那国島です。
メガネをかけたある人は、「台湾が見えるよ」027.gifと言ってました。
それくらい、快晴!ベタ凪(海に波がないこと)の一日でした006.gif

 昨日、西崎(いりざき)灯台(「日本最西端の碑」がある所)で夕日を撮影していたら、民宿よしまる荘に宿泊されているお客様に会いました。
趣味のカメラを持って、夕日の撮影を楽しんだようです。
ちょっと写真を見せてもらいました。

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 どうですか?
すてきな写真ですよね。
与那国島の豊かな自然、ゆったりした時間が感じられます。
あー与那国って、うつくしい。

b0158746_1826565.jpg 撮影されたお客さまは、元YDS(Yonaguni Diving Service)スタッフの土谷さん。
毎年、まとまったお休みが取れると、田舎に帰ってくるように民宿よしまる荘へ遊びにきます。
女将の緑さんの子供たちとも大の仲良し。
「つっちー」と呼ばれて、遊び相手も大変です(笑)

土谷さん、いつもたーくさんのお土産と笑顔ありがとうございます!003.gif

# by yoshimaruso | 2008-10-23 18:38 | 自然 | Comments(0)

10月22日 夕日

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 あっ!夕日が沈んでる(←当り前)005.gif
最近、立派な夕日が見られないので、カメラを持って急いで出かけました042.gif






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                         久部良港 

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                         最西端

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               西崎灯台で、日本最後の夕日を楽しむギャラリー

      
                  

 とりあえず、今日の夕日でした。
今日もお疲れさまでした~001.gif

# by yoshimaruso | 2008-10-22 18:52 | 自然 | Comments(0)

10月20日 秋の食卓

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 こんばんは001.gif
今日も秋晴れ058.gifだった与那国島です。

 季節もすっかり秋になりましたね。
久しぶりに、民宿よしまる荘”秋の食卓”を見てみましょう。




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                 食卓左側は、お客さま
                 右側は、”ちびっこハウス”


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     左から、ヒラヤチー・グルクン唐揚・キノコとキュウリの酢の物・島豆腐サラダ

b0158746_19324439.jpg 「ヒラヤチー」は、沖縄版”チヂミ”。
ニラとポークやシーチキン、お好みでチーズやコーンも混ぜ合わせたりします011.gif

 「グルクン」は、沖縄県魚。
和名は、クマザサハナムロやイッテンタカサゴです。
沖縄の人が骨太なのは、幼い頃から「グルクン唐揚」を食べてるから。
沖縄魚料理の定番です。

 投稿して気づいたのですが…。
秋になったからと言って、特に食卓に変化は無かったですね(^_^;)

# by yoshimaruso | 2008-10-20 19:42 | | Comments(0)