わーり!民宿よしまる荘


日本最西端の与那国島。民宿よしまる荘は、ダイビング・観光で賑わっています。
by yoshimaruso
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9月11日 家庭菜園

こんにちは。夜になると、風が涼しく、秋の気配を感じる与那国島です。
そして、またダイジェスト版にならぬように、ささやかなことでもブログネタにしようと目を光らせている004.gifサザエです。

今日は、これもちょびっと前の話になりますが、よしまる荘の家庭菜園についてお話したいと思います。

日頃から、よしまる荘の食事には、近所でとれる「長命草」や「ヒレザンショウ(山椒の一種)」、「月桃の葉」などが大活躍していますが、新たな植物が仲間入りしました038.gif

女将みどりさんが、石垣で「島とうがらし」「バジル」「ローズマリー」の苗を仕入れてきてくれました。

9月11日 家庭菜園_b0158746_16524096.jpg


9月11日 家庭菜園_b0158746_16532496.jpg


9月11日 家庭菜園_b0158746_16535533.jpg


さっそく、バジルはランチの「島タコのパスタ」056.gifに登場しました。
パスタだけでも、十分においしいのですが、またこの「バジル」をちょっとちぎって上にかけると、さらにとーってもおいしくなるんです049.gif
やっぱり、採れたて新鮮なものを使うのもおいしさのひとつかもしれませんね。

ここで、ババーンと、おいしそうな写真が登場するはずが、すみません、取り忘れました023.gif
次回こそは066.gif

サボテンすら枯らしてしまう有様ですが、サザエも「花056.gifより団子」ということでいつかはマイ「家庭菜園」を作りたいと思いました

では、みなさんも「よしまる家庭菜園」の食事を楽しみにしていてくださいね001.gif


ここで、重要なお知らせです!
民宿よしまる荘「ヘルパー」を大急募しています!!
必要条件は、「オヤジギャグ好き」な方!  な~んてね011.gif  by みどりさん

************ 民宿ヘルパー 募集!! *************
9月11日 家庭菜園_b0158746_17385237.jpg 民宿よしまる荘では、スタッフを募集してます。
料理好き、旅好き、海好き、南の島好き、大歓迎です!
年齢・性別・経験不問。
まずは、お気軽にお問い合わせください。
 TEL:(0980)87-2658 
 MAIL:yds@yonaguniyds.com 
 担当:金星(かなぼし)
 


by yoshimaruso | 2010-09-11 16:55 | | Comments(0)
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