わーり！民宿よしまる荘

8月31日 8月もラストです

　
つき？？

こんにちはー
今日の与那国の天気は曇り。雨は降っていませんが、雷がごろごろ鳴っていて夕立の気配です
最近天気がぱっとしませんね


そんな今日のランチはこちら

『タコライス』今日はきのこのスープとデザートにパイナップルです。
写真では伝わりにくいですが、かなりボリューミーです
少なめ、お替りある？などはお気軽にお尋ねくださいね

そしてー。昨日の夕食もご紹介

昨日は『ベトナム風鶏肉』『白菜コンソメ煮』『カジキカルパッチョ』『野菜チップ』にご飯とみそ汁でした
和洋与那国折衷ですね。メインの鶏肉は緑さん初挑戦メニューでナンプラーやスパイス、パクチードレッシングが食欲をそそります
ちなみに野菜チップはごぼうとカボチャです

そしてそして。
一昨日の夕食の小鉢は『んむくじ（紅芋）の天ぷら』だったのですが・・

りんか作のハンマーとママ♡
上手にできてますねハンマーをフライヤーに入れるのが大変そうでしたが緑さんもうれしそうでした

ハンマーといえばこちらも

用一郎が作ったハンマーしかも親子です。
ほんとによくできているので、よしまるにお越しの際は見てみてくださいね


最後に
８月と夏休みは今日で終わりですが、渡辺のよしまる勤務も今日で終わります。
ゲストの皆さま、ブログを読んでくださった皆さま、よしまるスタッフのみなさん１年間ありがとうございました
結婚はしませんがまだ島に居付くつもりなのでどこかでお会いするかもしれませんよろしくお願いします


なつよ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　民宿ヘルパー　募集!!　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
民宿よしまる荘では、元気で明るいスタッフを募集してます。


料理好き、旅好き、海好き、南の島好き、ネコ好き、イヌ好き、ヤギ好き、大歓迎です！
年齢・性別・経験不問。
詳細は、ＨＰ「スタッフ募集」をご参照ください。

お問い合わせお待ちしておりまーす！

日本最西端 与那国島 民宿よしまる荘/与那国ダイビングサービス
与那国町字与那国3984-3　TEL：（0980）87－2658　
MAIL：yds@yonaguniyds.com　　担当：和泉（いずみ）　

8月30日 旧盆の与那国島

はいたーーーい(^.^)/~~~


あぁ、今日も雨です。ここ数日ぱっとしない空模様。ぱっとしないどころが旧盆最終日、8月28日はものすごい大雨・・・。早く太陽さん顔を見せて~(>_<)

ということで、今日は旧盆の様子をお伝えしたいと思います♪3日間、各家々をエイサー隊がまわって行きます(^^)夕方くらいからどこからか聞こえてくる三線と太鼓の音。沖縄独特の雰囲気を感じれる行事のひとつです♪和泉家キッズ&よしまる荘ヘルパーも参加させて頂きました！

こちらは、祖納青年会！←なっちゃん参加


こちらは、久部良青年会！←和泉家キッズ&マリコ参加

雨なので太鼓はビニールでグルグル巻きです(^_^;)

二つの青年会がそれぞれ、島中のお家をまわって行きます。衣装も違うし、踊りも違うので二つとも楽しめますよ~！！！


久部良のエイサーは子どもたちも参加しており、みんなの写真は無いんですけど、和泉家キッズも大きな声を出して踊っていました＼(^o^)／

YDSのフェイスブックに動画もアップされているのでチェックしてみて下さいね＼(^o^)／

機会があれば、皆さんも旧盆の時期に来てみて下さいね♪



それでは今日のランチです＼(^o^)／

『明太子スパゲティ&たまごスープ』
それと、ふなっしー＼(^o^)／←本当に船橋の梨だそうです♪


明太子たっぷりでペロリ。明日のランチもお楽しみに♪

まりこ

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8月28日ウークイですよー

　こんにちはー
２日間ぶりのブログとなってしまい申し訳ございません。
現在沖縄では旧盆を迎えていまして、今日はご先祖様があの世に戻られるウークイとなっています
まりこさんは久部良、渡辺は祖納のエイサーに参加しています
詳細はまりこさんがアップしてくれると思われますので、お楽しみに

なのでなので今日もはゆるーいネタで行きたいと思います。
まずはこちらの写真を。

「おぉ懐かしい」と思われる方もいらっしゃるでしょう
３年程前にマリンスタッフとしてYDSで働いていたらんこさんが島に遊びにきています
元気で声も大きくてちゃきちゃきのお姉さんです

ある日、夕食の支度をしているとロビーから「百発百中！」と連呼しているのが聞こえました。
ハエの撃退方法についてゲストとらんこさんが話しをしています。
らんこさん方式は輪ゴムではじくというもの。

結果は・・・

そこで帰ってきた久雄さんが入ります。
久雄方式は袋を上からそっとかぶせるというもの。

百発百中ですちなみにこの方法は壁に止まっているハエにも有効ということです。


ゆるいネタでお送りしました。
最後はこちらの写真で

アヤミハビル館横にある研修センター？にいるやぎが牛運搬車（エイサーの踊り手を運ぶ）の下に入りこんでいますかわいい

今日もありがとうございました

なつよ
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8月25日 シカクマメの登場でーす♪

はいたーーーい(^.^)/~~~


台風はすっかり通り過ぎ、雲は多いですが、時折太陽が顔を出しています♪ダイビングも今日の午後から再開です(^^)よかった～


そんな今日のランチはコチラ！
　
『貝じゅーしー＆シイラのあら汁』
デザートはすいかです＼(^o^)／貝のだしがでていてとっても美味しい～！！！いつもと少し違うじゅーしー、ワクワクしますね♪


続きまして、こちらを紹介(^^)

キレイな黄緑色のこちらの野菜は『シカクマメ』。実の断面がひだのついた四角形なのでこの名前がついたそうです♪沖縄や小笠原でよく栽培されているんだとか！沖縄では『うりずん豆』や『シカクマーミ』とも呼ばれているみたいですよ～(^O^)

さっぱりした味でクセがなく、歯ごたえを楽しめる野菜です♪数日前、よしまるDinnerでは、天ぷらになって登場！

紅芋の天ぷらもご一緒に♪



そして今日の夕食では『シカクマメとちくわのからしマヨ和え』になって登場です♪



皆さんもシカクマメを見つけたらぜひ手にとってみて下さいね(^.^)/~~~


まりこ


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8月24日残り一週間をきりましたね

　　こんにちはー
台風１５号が去っていきました与那国です。今日のお昼頃から風もほとんどなく、天気も持ち直しています

昨日のYDSブログにもありましたが前回１３号の台風がものすごかった為か、今回のコーニ―は大人しかったように感じます進路の違いもありますが
昨日の南牧場の海の様子です


さてさて。今日は台風後ということで民宿は壁や窓の潮を水で洗い落すのですが、その時に見つけたのがこちら

以前にもブログに登場しています「ななふし」
比較対象が渡辺の手でわかりにくいですが15㎝程ありました
台風も過ぎ去ったので、虫や鳥も出てくるはずですね

そしてそして。一昨日のブログで紹介されていましたりんかの工作ですが、無事出来上がりました。

砂絵で描いた西崎です上手ですねー！
夏休みも残り一週間を切りましたが、他の子達は宿題終わったのでしょうかね

最後に・・
沖縄ポッカのさんぴん茶のパッケージを

この間初めて与那国バージョンを見ました。スポットに西崎が選ばれているためか、そこには久部良と2回も書かれています
ちなみに下に書かれているURLにアクセスすると、与那国町役場のHPにとびます
ポッカの紹介シリーズでは他の八重山諸島も紹介されていますので、もし購入した時には裏側まで見てみてくださいね

今日もありがとうございました

なつよ

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8月23日 ヤギチーズ！！！

こんにちは＼(^o^)／


台風15号通過中の与那国島からです。前回の13号程ではないですが、だんだん風が強まってきています(*_*)今回も直撃か！と思っておりましたが、ヒサオさんの説明によるとど真ん中のストライクから右バッターのインコース攻めになりました！とのことです。


それでは本日のランチです(^.^)/~~~今日はダイビング欠航ですが、ゲストのリクエストにより、よしまるランチです♪メニューもゲストのリクエスト＼(^o^)／そのメニューはこちら！

『ミートソーススパゲティ＆豆乳スープ』
デザートはキウイです☆

コトコト煮込まれたミートソース♪本当に美味しいんです(^.^)/~~~台風であんまり動いていないけど、たっぷり食べて太っちょになりそうです(゜o゜)


それと、今日はランチでこんなものが(^.^)/~~~

ヤギのチーズです(^^)ヤギを飼っている私としては興味深い食品です！！！ゲスト様から頂きました☆ヤギのお肉はクセがあるって聞きますが、ヤギのチーズはどうなんだろう・・・と食べてみると、種類にもよりますが、お肉ほどのクセはなく、美味しく頂きました(^^)ありがとうございました！


沖縄のテレビではヤギ特集などの番組があって、ヤギの飼育はもちろん、ヤギミルクやヤギチーズなどの紹介があり面白いですよ♪沖縄旅行の際は、ヤギ番組探してみて下さい(^^)/


まりこ


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8月22日 夏休みの工作♪

はいたーーーーい♪



天気が崩れてきました(*_*)朝から強い雨が降ったりやんだり。
空には厚い雲が広がっております(゜_゜)台風15号も間近のようですダイビングも今日から欠航です。


いつものごとく、大夫対策は万全!


前回の台風のとき、室内では子供たちの絵画大会が行われていました。さてさて今回は～
じゃん！


色砂です♪今回はりんか！色砂って絵の具を使って自分で作れるんですね～！これで砂絵を描くのだそうです☆砂は、ナーマ浜のもの♪午前中、雨にも負けず、緑さんとともに、ナーマ浜に出かけていましたよ♪

これでどんな砂絵が出来上がるのでしょうか！いろんな色ができているから、きっと鮮やかな作品ができるはずですね☆楽しみです♪

～なおみさんより情報提供～
りんかが頑張ってる横でハチローさんも何か描き始められたとのこと、その絵がこちら。


うまいーーーーーーー


ハチローさんの新たな一面を知った今日でした♪

本日はダイビングはお休みのため、ランチは皆で空港レストラン『旅果報』へ♪みんなで外食も楽しいですよー♪


まりこ

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8月21日 来るなら来い！

　
頭隠さず尻隠さず


こんにちはー
今日の与那国の天気は雲が多めの晴れ。風はあるけどむしむしと暑いです。通り雨も時々降っています

台風１５号は停滞しているみたいですねお天気の大きな崩れは今の所ありませんが海は時化てます
ですが海を見てみると

YDSⅢ号で大木さんが何やら準備中。そうなんです、今日は午前中に２Diveでかけてきたんです

なので今日のランチをご紹介。
今日は・・・

「トマトとバジルのソースパスタ」でした。
バジルはよしまる園芸部が育てたフレッシュなバジルを使用しています
コーンクリームスープとデザートにパインです

さてさて。最近の休憩中はこういちろうと一緒に虫取りをしています
狙いはもっぱらカマキリなのですがよしまる前の芝生にはバッタ、イナゴ、コオロギが多いんです。

カマキリを探してテラスに上がった時にゲストのO様が何かを発見
それがこちら

玉虫
沖縄に生息する亜種のアオムネスジタマムシらしいです。
こういちろうそっちのけで、O様と写真撮影
普段気にして探さないとなかなか気付けないですよね

本日最後の１枚
アイランドホテルの前にあるアマランの横で飼われているやぎがかわいい
黒と白のぶちの３兄弟？がいるんです


始めと終わりをやぎでお送りしました。
今日もありがとうございましたー！

なつよ
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8月20日 練りとうがらし作り♪

はいたーーーーい＼(^o^)／



本日お天気は快晴☆数日後、台風が来るなんて思えないお天気です。だけど、台風15号、着々と与那国島へ向かってきておりますね・・・。　よしまる荘でもまた、台風対策始まりました(>_<)万全の対策で、備えたいと思います！


先日、よしまる荘前で収穫された島とうがらしを使って、練りとうがらしを作りました～(^.^)/~~~まずは、ミドリさんとりんかによる、ヘタとり♪

真っ赤に熟れた島とうがらし。中にはこんなにBigサイズのものも

りんかが見つけてくれました♪

次にフードプロセッサーでガ――――――。

塩もたーーーぷり入れるんですよ＼(^o^)／

出来上がりがこちら★

真っ赤っかで、とーーーーっても辛そうですね(*_*)本当に辛かったです。辛いというか、痛いというか。でも、そばにちょこっと入れると美味しいんですよね(^.^)/~~~NEW練とうがらしはすでによしまる荘の食堂でデビューしています！

使ってみて下さいね～

赤だけではなく、青い島とうがらしでも作ってみましたよ～




最後に、本日のランチです(^.^)/~~~

『ジャージャー飯＆アーサーと玉子のスープ』デザートはマンゴーです♪


明日のランチもお楽しみに♪

マリコ


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8月18日 今年も始まりました～

はいたーーーーい＼(^o^)／


本日のお天気は晴れ♪やっぱり晴れが一番ですね☆

さてさて、今年も始まりましたよ～！障子の張り替え！！！ここにも登場＼(^o^)／用一郎♪

夏休み、本当にたくさんお手伝いやってくれています！ありがとう～新しくなった障子もぜひチェックしてくださいね♪


その横で小学生の姉妹はリラックスタイム～

夏休みだからね(^^)v



最後に本日のランチ！ゴーヤ甘苦丼です♪




明日のランチもお楽しみに(^.^)/~~~

まりこ

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