わーり！民宿よしまる荘

7月13日 夕食時間

　よしまる荘の夕食は18時です。

メインのおかず・小鉢・中鉢・サラダ・刺身など、ボリューム満点！島の食材をいかしたスローフードです

今夜のメニューは、ステーキ・えん菜チャンプルー・キムチ・コールスロー・カツオのお刺身です

「　与那国島　」　＝　「　日本最西端　」　＝　「　日本最後の夕日　」と、イメージを持たれるお客さまが多いです。「　夕日　」　＝　「　夕方（6時ごろ）　」と言うイメージを持つ方も多いです。では、民宿よしまる荘の夕食時間（18時）の外の様子を見て見ましょう。

　　　　　　　　めっちゃ暑いです（汗）　でーじ（方言；とても）陽が高いです。
　　　　　　　　陽が沈むには、まだまだ時間がかかりそうです。

厨房勝手口付近で野良猫に遭遇。「ニャー（ネコ語；刺身の切れ端くれよー）」と、迫ってきました。もとは、民宿よしまる荘のオーナー和泉（いずみ）家が所有する牧場で産まれた猫。鼻と口元に黒毛があることから、「ヒゲ」と呼んでます。ヒゲ猫は、こう見えても♀のヤンママ。子猫も時折見られます。



「ニャー!（ネコ語；夕食の残り持ってこいやー）」

ネコに餌を与えちゃダメですよ～
早く牧場へ戻ってほしいものです。

よしまる荘です♪

　本日も快晴！の与那国島です。

　民宿よしまる荘のスタッフは、もう一人います。

　　　　　　右が、もう一人のスタッフともみちゃん。左は、女将の緑さんです

　ヘルパー（民宿スタッフのことをHELPERと呼んでます）ファッションでしょうか？二人とも首からタオルを提げてます。見方を間違えると、レゲーファン（音楽のレゲーを好む若者）にも見えなくありません。

　気温３３℃、快晴、無風の天気。汗ダラダラかきつつ、掃除、洗濯、食事作りお疲れさまです

はじめまして 民宿よしまる荘です

　はじめまして
日本最西端の島、与那国島にある民宿よしまる荘です。

　日々の小さなことや美味しいこと、楽しいことなどイロイロ書いていきたいと思います。
みなさん、よろしくお願いします。

　さて、ブログ第一弾のネタはスタッフです。


　　　右が女将の和泉緑（いずみみどり）さん、左がヘルパーのアミさんです
　女将の緑さんは民宿よしまる荘の料理長であり、４児のママであり、ダイバーでもあり、おっさん並みにダジャレ好きでもあります。お客さまにはいつもニコニコ、スタッフへはスキあらばダジャレ口撃、子供たちには「ヤー!」と威嚇するマルチぶり。民宿よしまる荘の快適さは、女将さんによります。

　ヘルパーのアミさんは、ただ今ヘルパー見習い中。まだ１週間もたっていませんが、女将さんとのコンビネーションはなかなかのもの。いつもニコニコ、「がんばります！」が口癖のようです。アミさんは、一見すると沖縄人に見えますが、出身はフィリピンです。いつかアミさんが腕を振るって、美味しいアジアン料理を出してくれそうです（期待）